「野菜の皮を剥いてもらっていいですか？」と時々、厨房から声が掛かります。「え～、できるかしら？」と言いつつも、皮を剥く手さばきは慣れたものです。

「そんがんことできね…」と言いつつ、他の人がやっているとつられて参加する方もいます。昔のことを思い出しながらやることで、元気になっていただけたり、手の運動にもなったりしています。(太陽の園)